Ingin tau rahasia bikin thousand layers mooncake yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep thousand layers mooncake terbaik! thousand layers mooncake salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan thousand layers mooncake karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari thousand layers mooncake! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan thousand layers mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep thousand layers mooncake!
Untuk menghidangkan Thousand Layers Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein rendah/kunci
- Sediakan 120 gr mentega putih
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 300 gr tepung terigu ∆biru
- Siapkan 110 gr mentega putih
- Ambil 80 gr gula halus
- Sediakan 115 ml air dingin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Pasta/pewarna
- Siapkan Bahan ISIAN:
- Ambil 60 gr margarin
- Siapkan 40 gr susu kental manis
- Sediakan 1-3 sdm air es,stop pemberian air jika adonan sudah bisa dipulung
- Ambil 30 gr milo bubuk
- Ambil 50 gr kacang sangrai, tumbuk secukupnya(skip juga gpp)
- Gunakan 100 gr tepung terigu∆, sangrai, dinginkan
- Siapkan 120 gr gula halus
Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival. Suzhou-style mooncake: This style began more than a thousand years ago. I have been so busy shoveling mooncake into my face, trying to determine which ones are tastiest (in the name of investigative eating of course).
Cara menghidangkan Thousand Layers Mooncake:
- Campur bahan isian jadi satu, sisihkan.
- Bahan A: campurkan, ulen sampai kalis.
- Bahan B: campur tepung, mentega, gula lalu masukan air, ulen hingga kalis. Bagi menjadi beberapa bagian, beri pewarna; bungkus adonan dengan plastik, diamkan 20menit.
- Bagi adonan A dan B @10bagian sama besar. Ambil adonan B/putih, beri isian adonan A/warna. Bulatkan seperti membuat bakpao, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil 1adonan, gilas memanjang dengan rolling pin hingga pipih, gulung kembali. Lakukan pada semua adonan.
- Ambil 1gulungan, pipihkan memanjang (sepanjang&setipis mungkin-jangan sampai bocor). Makin panjang, makin banyak layernya. Gulung kembali, lakukan sampai habis.
- Ambil gulungan potong jadi 2(untuk pia ukuran besar), potong jadi 3(untuk pia ukuran lebih kecil). Gilas, pipihkan menjadi lembaran bundar.
- Masukan isian, tutup rapi hingga isian tidak bocor. Tata di loyang tanpa dioles margarin.
- Oven pada suhu 180°C ±25menit(sesuaikan dengan suhu oven masing-masing ya).
- Mooncake/Pia siap disajikan.
A thousand years or so later, much of the same spirit of mooncakes has remained. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Mooncake, atau kita mengenalnya Pia/ bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang. Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg). Speaking of mooncakes, check out our list of the…» Get free Chinese moon cakes by taking any tour during the Chinese Moon Festival!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat thousand layers mooncake hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
