Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 1. ceker pedas ala bunda nam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 1. ceker pedas ala bunda nam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 1. ceker pedas ala bunda nam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ceker pedas ala bunda nam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 1. ceker pedas ala bunda nam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 1. ceker pedas ala bunda nam yuk!
Untuk memasak 1. Ceker Pedas ala Bunda Nam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 25 Ceker ayam
- Ambil 7 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan Lombok merah secukupnya (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas jahe (digeprek)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 btg serai (digeprek)
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Penyedap rasa
Pasta gochujang-nya import dari Korea, wangi minyak wijennya kentara. Suka pedas banget, suka pedas sedang, atau yang. Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran Tekstur ceker yang khas memang memiliki sensasi rasa tersendiri saat disantap dengan bumbu pedas.
Proses membuat 1. Ceker Pedas ala Bunda Nam:
- Rebus ceker ayam selama 15 menit lalu diamkan 10 menit dan rebus kembali 10 menit (supaya empuk)
- Blender Bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri & kunyit
- Oseng bahan" yg sudah diblender, lalu masukan jahe,lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Oseng sampai harum
- Lalu masukan air kaldu (air bekas rebusan ceker tdi). Sudah mendidih masukan ceker nya.
- Masukan Garam,lada dan penyedap rasa…Masak sampai bumbu meresap.
- Selama mencoba. Jazakillah khoir
Tak heran karena saking pedasnya ada yang. Nama : Mia Rosmiati Mancani P. Belum afdol kalau ke Bali ga ke Nasi Pedas Bu Andika. Bagi pecinta pedas sih wajib nyobain. Yuk, coba bikin ceker pedas ala Korea yang satu ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 1. ceker pedas ala bunda nam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
