Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dimsum ayam udang toping jamur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dimsum ayam udang toping jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak dimsum ayam udang toping jamur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang toping jamur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak dimsum ayam udang toping jamur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ayam udang toping jamur!
Untuk membuat Dimsum ayam udang toping jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ayam 9ribu
- Sediakan udang 10ribu (pake udang kecil jadi murah)
- Gunakan telur
- Gunakan tepung terigu protein tinggi (pake yang serbaguna juga bisa)
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Maizena untuk taburan
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan air hangat
- Siapkan jamur kuping
- Ambil garam
- Sediakan penyedap jamur
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Merica
Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah Kedua tambahkan jamur kuping kerung yang direndam ke dalam air Selanjutnya tambahkan bawang daun dan bagian putihnya yang diiris. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Cara memasak Dimsum ayam udang toping jamur:
- Giling ayam, udang, 2sdm tepung tapioka, telur, garam, merica
- Cek rasa jika sudah pas bisa masukan kulkas dulu
- Untuk kulit adoni tepung terigu, minyak goreng, air hangat jadi satu sampe kalis
- Setelah Kalis giling dan cetak bulat
- Selama giling taburi tepung maizena agar pas dan tidak lengket
- Kemudian potong sesuai selera
- Masukan gilingan daging ayam dan udang ke dalam kulit dimsum, taburi jamur atau wortel
- Kukus selama 20 menit atau sampe matang
Siapkan isian siomay: potong bentuk dadu kecil ayam filet dan juga jamur shitake. Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Cara Membuat Dimsum Ayam Ala Hotel Bintang Lima. Ide Usaha Makanan Dan Jajanan Kekinian Dimsum Hakkau Udang Ala Azakitchen.
Selamat mencoba resep dimsum ayam udang toping jamur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
