Ingin tau rahasia masak soto ayam madura yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam madura terbaik! soto ayam madura cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ayam madura karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan soto ayam madura hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk membuat Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil, dipotong kecil-kecil
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek robek
- Siapkan 1750 cc air
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 12 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Daun seledri iris iris
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal dan jeruk purut
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Cara memasak Soto Ayam Madura:
- Ayam kampung direbus dengan air dgn api yang cukup besar selama beberapa menit, kemudian buang kotorannya. Api kemudian dikecilkan. Masak sampai keluar kaldu ayamnya.
- Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.
- Tuang bumbu ke dalam rebusan ayam, dan aduk rata. Masak sampai ayam empuk
- Sajikan soto ayam dengan pelengkapnya.
Mungkin beberapa orang tidak mengerti apa perbedaan soto Madura dengan soto ayam biasa. Tentunya bahan utama yang dipakai memang sama yaitu ayam, air, garam secukupnya dan bumbu halus lainnya. Namun ternyata hasil sotonya akan jauh berbeda. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi.
Mudah bukan membuat soto ayam madura? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
