Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang anti alot ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok bumbu kacang anti alot, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang anti alot karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang anti alot! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang anti alot hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang anti alot!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 225 gram Tepung Kanji
- Ambil 300 ml Air
- Ambil 2 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang Seledri
- Ambil 2 butir Telur rebus, potong dadu
- Gunakan Air untuk merebus cilok
- Sediakan Bumbu Kacang :
- Siapkan 250 gr Kacang, goreng
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Sediakan 4 buah Cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula merah, serut halus
- Siapkan 150 ml Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
Soalnya aku nyetok bumbu siomay di freezer. Sayang kl gak dipakai jd aku gak bikin bumbu cilok lagi yg pakai ubi itu. Dimakan pake bumbu siomay aku, rasanya juara menurutku. Cara membuat cilok jauh lebih mudah dari bayangan kamu.
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang Anti Alot:
- Didihkan air masukan bawang putih cincang, beri garam, penyedap rasa & merica bubuk, rebus hingga tercium wangi bawang putih matang, matikan api.
- Dalam baskom masukan tepung terigu, bawang daun dan seledri, tuangkan air panas, aduk hingga rata menggunakan spatula karena adonan masih panas
- Setelah adonan terigu tercampur rata masukan tepung kanji, uleni, adonan tidak perlu terlalu kalis, adonan cenderung masih agak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil & isi dengan potongan telur rebus
- Didihkan air, masukan cilok yang telah dibentuk, rebus hingga cilok mengambang, setelah mengambang angkat dan tiriskan
- Membuat Bumbu Kacang : blender semua bahan bumbu kacang, panaskan minyak di wajan, lalu tumis adonan hingga wangi, masukan cilok kedalam bumbu, aduk-aduk hingga bumbu meresap, matikan api
Masukan bumbu kacang yang sudah halus ke dalam wajan. Tambahkan juga kecap, garam dan gula merah. Sajikan bumbu kacang dengan cilok yang sudah matang. Resep Cilok Bumbu Kacang Sumber gambar: wiratech. Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang anti alot! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
