Lagi nyari resep ceker pedas kuah kuning yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas kuah kuning terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker pedas kuah kuning! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker pedas kuah kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas kuah kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ceker pedas kuah kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedas kuah kuning!
Untuk menyiapkan Ceker pedas kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ceker ayam
- Gunakan 2 sdm Maizena
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabai
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
- Ambil Kencur
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Siapkan Tambahan
- Ambil Sereh
- Ambil Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Setelah itu, anda akan dapat membersihkan paha ayam dengan menggunakan air bersih dengan merata. Ceker mercon super pedas pun siap untuk dihidangkan. Menu tersebut akan terasa lebih nikmat jika Aduk rata dan tutup wajan hingga kuah ceker menyusut. Ceker mercon yang sederhana pun siap Ceker mercon kemangi bumbu kuning pun siap untuk dihidangkan.
Cara memasak Ceker pedas kuah kuning:
- Rebus ceker ayam hingga matang. Tiriskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang
- Masukkan air
- Masukkan ceker
- Tambahkan garam,gula dan penyedap
- Larutkan maizena dengan air
- Masukkan larutan maizena. Aduk
- Tutup sebentar hingga kuah menyusut
Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Masak hingga ceker empuk dan kuahnya menyusut. • Terakhir, kentalkan kuah dengan tepung beras yang sudah dilarutkan air secukupnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker pedas kuah kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
