Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kerang bumbu pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kerang bumbu pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kerang bumbu pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kerang bumbu pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang bumbu pedas yuk!
Untuk membuat Kerang Bumbu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan kerang kuning/kerang hijau kupas
- Sediakan pete
- Ambil Rawit merah (Pedas)
- Siapkan Cabe keriting
- Gunakan Cabe besar
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan lengkuas geprek
- Ambil Kara segitiga
Tambahkan parsley dan edible flower untuk hiasan. Beri irisan lemon juga di atasnya sebagai pemanis. Kalau kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabe rawit lebih banyak kalau masih kurang keripik singkong pedas juga dapat di tambahkan irisan cabai rawit setan, dan irisan cabai. Ikan Goreng Bumbu Pedas ini mengingatkan saya dengan rasa yang hampir sama dengan Karena kunci dari resep ini adalah di sambalnya.
Proses menyiapkan Kerang Bumbu Pedas:
- Haluskan bumbu bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri. Beri garam 1,5 sendok teh
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan pete.
- Tumis hingga harum dan masukan air. Aduk hingga mulai mendidih masukan gula, garam, lada, sasa (optional), dan royco/masako (optional)
- Masukan kerang. Aduk kembali dan tambahkan air.
- Masukan santan. Aduk kembali hingga matang
- Kerang pedas siap untuk dihidangkan
Cara Membuat Tumis Kerang Pedas: Pertama-tama, silahkan cuci terlebih dahulu kerang. ✅ Resep Tumis Kerang Pedas, Mudah dan Nikmat. Berikut resep tumis kerang pedas yang mudah dan nikmat. Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya. Official Music Video Title : Kurang Bumbu Artist : Tyas Asmara Songwritter : Caca Handika/Iwan Album : NEW GANSES MUSIC Distribuited worldwide by MusicYes. Resep Kerang Bambu Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak.
Selamat mencoba resep kerang bumbu pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
