Ingin tau rahasia masak kerang kuah kuning yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerang kuah kuning terbaik! Hadirkan kerang kuah kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kerang kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang kuah kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kerang kuah kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang kuah kuning!
Untuk memasak Kerang kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kerang hijau
- Gunakan 7 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 ruas kunyit (haluskan)
- Gunakan 1 ruas jahe (di geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai (ikat simpul lalu geprek)
- Ambil 1/2 ruas lengkuas (di geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 st lada halus
- Siapkan 1/2 st ketumbar halus
- Siapkan Kaldu
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 st gula putih
- Siapkan Minyak
- Gunakan Air
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Cara memasak Kerang kuah kuning:
- Rendam kerang tiap 10 menit ganti air sampai 3x lalu di sikat cangkangnya(kalo ad kotoran menempel) lalu rebus kerang sampai terbuka cangkangnya.kemudian bersihkan kerang dr air rebusan lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan ketumbar halus,lada halus,jahe,daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk tumis hingga bau mentahnya hilang lalu tambahkan air sesuai selera
- Tunggu sampai mendidih baru masukan garam,gula dan kaldu aduk tes rasa kemudian tambahkan kerangnya masak hingga 15 menit dan siap di hidangkan
Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur. Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau.
Selamat mencoba resep kerang kuah kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
