Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep onde" isi kacang hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan onde" isi kacang hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak onde" isi kacang hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde" isi kacang hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat onde" isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde" isi kacang hijau!
Untuk membuat Onde" isi kacang hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 30 gr kentang kukus
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil garam
- Gunakan wijen
- Siapkan bahan isi :
- Sediakan 100 gr kacang hijau kupas
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan santan kara
- Sediakan vanilli
Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Onde" isi kacang hijau:
- Rendam kacang hijau selama 1 jam. setelah 1 jam kukus selama 30 menit n beri daun pandan. setelah kacang hijau empuk. blender kacang hijau,gula,vanilli,santan kara,garam sampai halus.
- Setelah di blender. tuang kedalam teflon,masak sampai kacang hijau kalis n bisa di bulat"kan. setelah dingin bulatkan kacang hijau sampai habis.
- Campurkan tepung ketan,tepung beras kedalam wadah. siapkan panci tuang 200ml santan, gula pasir garam,dan daun pandan. masak sampai gula larut.
- Tuang air santan keadonan kering sedikit demi sedikit sampai konsistensinya bisa di pulung,tambahkan kentang kukus n uleni lagi sampai kalis,bagi 3 beri warna sesuai selera. setelah itu ambil sedikit adonan pipihkan n taruh kacang hijau yg sudah di bulatkan,lalu bulat". masukkan kedalam wijen,guling"kan n sedikit diremas biar wijen menempel agar tidak jatuh waktu di goreng. lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak. masukkan onde"sebelum minyak panas agar onde" tidak meletus n berbentuk bulat n kopong isinya. lakukan sampai habis.
Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Resep Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon Praktis Dan Ekonomis. Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue).
Selamat mencoba resep onde" isi kacang hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
