Onde - onde
Onde - onde

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep onde - onde ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan onde - onde untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak onde - onde karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde - onde! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan onde - onde hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde - onde!

Untuk menyiapkan Onde - onde, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan kulit:
  2. Ambil 200 gr tepung ketan
  3. Ambil 180 ml air
  4. Sediakan 50 gr tepung beras
  5. Sediakan 50 gr gula halus
  6. Ambil 1 1/2 sdm margarine
  7. Sediakan 1 sdt santan bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt vanili
  9. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya wijen mentah
  12. Gunakan Bahan isi:
  13. Sediakan 200 gr ubi rebus
  14. Siapkan 100 gr gula merah
  15. Siapkan 90 gr gula pasir
  16. Siapkan 2 genggam kacang hijau
  17. Sediakan Sejumput garam
  18. Ambil Secukupnya air

Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut flaked dessert! Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images.

Proses memasak Onde - onde:
  1. Pertama cuci kacang hijau, lalu rebus kacang hijau sampai air mendidih.
  2. Jika air sudah mendidih, kecilkan api. Masak terus sampai kacang hijau matang (kacang hijau yg matang akan tampak terbuka atau meletak)
  3. Setelah kacang hijau matang, masukan ubi yg sudah direbus. Lumatkan bersama dgn kacang hijau.
  4. Lalu masukan juga garam, gula pasir, dan gula merah yg sudah disisir. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  5. Jika sudah tercampur rata, matikan kompor dan tunggu sampai isian dingin. Setelah dingin bentuk isian menjadi bulat - bulat.
  6. Selanjutnya kita buat kulit onde - onde. Campurkan tepung beras dan tepung ketan.
  7. Lalu larutkan santan bubuk, baking powder, gula halus, garam, vanili, mentega dan juga air diwadah yg terpisah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  8. Setelah itu tuangkan sedikit demi sedikit larutan kedalam wadah yg berisikan tepung beras dan tepung ketan.
  9. Aduk sampai semua tercampur rata dan kalis agar mudah dibentuk. Jika masih lengket / kurang kalis beri tepung ketan sedikit demi sedikit.
  10. Adonan kulit pun dapat langsung dibentuk (tidak perlu didiamkan). Ambil adonan kulit secukupnya, pipihkan jgn terlalu tipis takut sobek. Lalu letakan isian dibagian tengah dan bentuk bulat. Pastikan rapat.
  11. Jika adonan sulit untuk dibulatkan, jgn dipaksa. Nanti adonan sobek dan isi buyar. Cukup dirapatkan dan gulungkan ke wijen yg sudah disiapkan dlm wadah.
  12. Setelah digulungkan kewijen, barulah onde-onde dapat dibentuk bulat dgn cara dilempar-lempar kecil dengan posisi tangan mencekung agar onde-onde membulat sempurna.
  13. Ulangi sampai semua adonan habis.
  14. Setelah itu panaskan minyak, jika sudah panas masukan onde-onde secukupnya
  15. Jika adonan kulit sudah cukup kokoh, aduk-aduk sambil sedikit ditekan-tekan agar kopong.
  16. Jika sudah keemasan, angkat lalu tiriskan. Onde-onde pun siap dinikmati!😊

Find onde onde stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde - onde. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.