Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep onde-onde kopong nyes dan lumer ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan onde-onde kopong nyes dan lumer! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak onde-onde kopong nyes dan lumer karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde kopong nyes dan lumer! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak onde-onde kopong nyes dan lumer hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde-onde kopong nyes dan lumer!
Untuk menyiapkan Onde-onde kopong nyes dan lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg tepung ketan rosebrand
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 400 ml air panas tp tidak mendidih
- Sediakan 100 gr kentang kukus lalu haluskan
- Siapkan 4 sdm mentega bluband
- Ambil 100 gr wijen
- Ambil 1 ltr minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan isi:
- Siapkan 1/4 kacang kupas
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 6 sdm minyak sayur
Dear sahabat THV, kali ini resep yang akan kami bagikan adalah salah satu jajanan pasar paling favorit yaitu Onde-onde. Terbayang onde-onde kacang ijo kan jadinya. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.
Proses membuat Onde-onde kopong nyes dan lumer:
- Rendam kacang kupas min 2 jam lalu kukus. Setelah matang haluskan kacang lalu campur dengan gula, garam, vanili dan minyak aduk sampai tercampur rata lalu kepal
- Campur tepung ketan dengan kentang, mentega, gula, dan garam tambahkan 400 ml air panas.aduk sampai adonan bisa di pulung
- Ambil sedikit adonan beri isi lalu bulatkan sebelum di beri wijen, beri sedikit air pd onde onde agar wijen menempel sambil sedikit di remas
- Goreng pada api kecil ketika sudah mengapung tambahkan api menjadi sedang sambil sesekali di aduk. Ketika onde-onde sudah kokoh dan keras kulitnya baru diangkat, tara……jadilah onde- onde yang super renyah tp lembut😋😙😙😙
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Membuat onde-onde super empuk lembut anti gagal anti meletus. Tips Membuat Onde-onde yang Renyah dan Kopong, Pasti Lebih Enak dari Buatan Pedagang.
Mudah bukan membuat onde-onde kopong nyes dan lumer? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
