Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lotis buah segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lotis buah segar! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan lotis buah segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lotis buah segar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan lotis buah segar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lotis buah segar yuk!
Untuk memasak Lotis Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Buah-buahan
- Siapkan 1 buah nanas
- Sediakan 2 buah timun
- Gunakan 3 buah bengkoang
- Ambil 1 buah mangga muda
- Ambil 2 buah belimbing
- Siapkan Sambal:
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
- Siapkan 150 gram gula aren
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 2 potong mangga muda
Wash Lotus adalah sayuran yang berasal dari negara cina,sayur jenis ini kaya manfaat karena kandungan nutrisi di dalamnya yang kaya zat-zat yang penting bagi kesehatan tubuh kita.. Lotis ini sangat cocok dimakan disaat panas. Dengan rasanya yang menggugah selera untuk menikmatinya. Biasanya yang suka sama lotis itu kaum para remaja dan ibu-ibu.
Langkah-langkah menyiapkan Lotis Buah Segar:
- Kupas, cuci, dan potong-potong buahnya. (Untuk nanas, direndam air garam sebelum dicuci agar tidak gatal)
- Uleg cabai, gula, dan garam sampai halus. Lalu tambahkan mangga muda, uleg hingga halus dan rata. (Mangga muda ini sebagai pengganti asamnya, jadi sambalnya pedas, manis, asam)
- Santap buah dengan dicocol sambalnya sambil ngumpul 🤤
Lihat juga resep Lotis Buah seadanya, Lotis jawa enak lainnya! Lotis adalah makanan terdiri atas buah-buahan (mentah), diiris-iris agak besar, dimakan dengan sambal manis (terbuat dr gula jawa, cabai, garam, dsb). Lotis adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Lotis biasanya di sajikan bersama sambal gula merah. Secara umum makanan ini dikenal dengan nama rujak, sedangkan di beberapa lokasi di Indonesia ada yang menyebutnya leduk, klotekan atau buah untuk rujak.
Selamat mencoba resep lotis buah segar! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
