Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker ayam pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker ayam pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker ayam pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ceker ayam pedas manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ceker ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji cabai merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Topping
- Sediakan Wijen sangrai
- Sediakan Irisan daun bawang
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Cara membersihkan ceker bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memasukan ceker kedalam sebuah wadah dan siapkan sebuah pisau dan tatakan. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep masakan ini digilai oleh banyak orang.
Proses menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:
- Cuci ceker sampai bersih rebus hingga matang lalu siapkan semua bahan untuk bumbu halus dan haluskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum lalu tambahkan air beserta bumbu pelengkap lainnya cicipi lalu masukkan cekernya
- Tunggu sampai airnya habis dan bumbunya meresap, dan selesaiii
- Selamat mencobaa 😉😉
Nah, berikut ini resep dan cara membuat ceker setan untuk anda penggemar menu kuliner pedas. Langsung saja intip resep ceker ayam setan pedas yang pedasnya. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam pedas manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
