Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kerang ijo kuah kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerang ijo kuah kuning cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak kerang ijo kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo kuah kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kerang ijo kuah kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerang ijo kuah kuning!
Untuk menghidangkan Kerang ijo kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan kerang ijo
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan kunyit
- Sediakan , 5 ruas jahe
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan sereh geprek
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Ambil merica bubuk
- Siapkan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil penyedap
Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang ijo kuah kuning:
- Haluskan semua bumbu. bersihkan kerang & cuci. Rendam kerang ijo dg air garam ± 30-60 menit agar kotorannya pd keluar. Lalu cuci kembali kerang sampai bersih
- Rebus kerang sebentar lalu tiriskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus & cemplung. Tumis sampai bumbu harum dan beri air rada banyak yah lalu masukkan kerang ijo yg sudah direbus sebelumnya td.
- Masukkan garam, merica, gula dan penyedap. Dan aduk sampai merata. Tutup masakan sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa & sajikan dg sambal cabe nya. Btw ini saya pas makan kasih sambal dan dikucurin jeruk kunci enak jg. Jd pedes dan asam seger gitu. Tp itu kembali ke selera masing" yah.
- Selamat mencoba 😊
Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti Resep Kerang Hijau Rebus. hidangan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Waduh saya ngiri berat tuch sama ikan segar langsung dari laut pasti tambah lezaaaaaaaaat! Hanya saja muntah kuning dinilai tidak separah muntah hijau, yang mana ketika hewan sudah mengalami muntah hijau tersebut artinya kondisinya cukup mengkhawatirkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerang ijo kuah kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
