Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep onde-onde kopong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan onde-onde kopong! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan onde-onde kopong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde kopong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan onde-onde kopong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde-onde kopong yuk!
Untuk menyiapkan Onde-onde kopong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung ketan (rosebrand)
- Siapkan 100 gr kentang yg sdh di kukus dan di haluskan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 350 mil air santan yg sdh di masak dgn 2 lbr daun pandan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 150 gr wijen
- Sediakan Bahan isian :
- Ambil 120 gr kacang hijau tanpa kulit, rendam kurang lebih 2 jam
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Ambil 150 mil air santan
- Sediakan 1 sdm blueband
- Gunakan secukupnya Garam dan vanilli
- Siapkan 1 lbr daun pandan, sobek2
Get all the tips to make this traditional Onde-onde burst while boiling. Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Berikut tips agar onde-onde yang Tribunners buat teksturnya renyah dan juga isiannya kopong. Tips Membuat Onde-onde yang Renyah dan Kopong, Pasti Lebih Enak dari Buatan Pedagang.
Cara menyiapkan Onde-onde kopong:
- Pertama, buat isian nya dulu, kukus kacang hijau hingga empuk lalu haluskan dgn blender dan air santan sampai halus, kemudian tuang ke wajan masukan gula pasir, blueband, daun pandan, vanili dan garam. Masak dgn api kecil sampai air nya menyusut dan bisa di pulung, kalau sdh dingin bulat2kan menjadi 45 buah atau sesuai selera
- Campur tepung ketan, kentang, gula, dan garam. Tuangi air santan hangat bertahap uleni hingga kalis, sampai bisa di bentuk, lalu bagi menjadi 45 bagian/sesuai selera
- Ambil adonan lalu pipihkan beri isian bulatkan sampai menutup sempurna, masukan dlm air lalu gulingkan ke wijen lakukan hingga semua adonan habis
- Siapkan minyak agak banyak, dgn api kecil saja masukan onde2 selagi minyak dingin/hangat(jgn panas) sambil di aduk2 pakai spatula biar cepat mengapung, kalau sdh ngapung agak dibesarkan sedikit apinya, (api sedang) setelah matang angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba..
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Resep onde onde anti kempes anti meletus dan anti gagal.ini tanpa bahan tambahan lain.resep onde onde yang praktis simple.simak ya Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde-onde kopong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
