Coba resep tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin!
Untuk menyiapkan Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kerang hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 8 buah Cabe keriting
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan sedikit Msg (opsional) kalau saya tanpa msg
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
Tekstur daging kerang ijo yang kenyal Menurut situs Wikipedia Kerang Hijau atau kerang ijo (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak. Hidangan Tumis Terong Hijau, resep masakan rumahan yang praktis nan lezat. Sayur terong adalah sayuran yang mudah dicari dan gampang diolah, apalagi dengan teksturnya yang lembut juga rasanya yang gurih menjadi kesukaan banyak orang. Ingin mengolah kerang jadi sajian yang super nikmat tanpa perlu waktu lama?
Proses memasak Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin:
- Cuci dan bersihkan kerang terlebih dahulu.
- Tumbuk semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Kalau saya tumbuk kasar, boleh juga di Blender, sesuai selera saja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk daun salam dan serai.masukkan juga kerang yang sudah di cuci bersih tadi.
- Jika kerang sudah tercampur dengan bumbu, masukkan air secukupnya dan di tutup terlebih dahulu. Jika sudah mendidih masukkan gula dan garam, di aduk aduk tutup kembali, tes rasa jika sudah sesuai dan kerang sudah kebuka tandanya kerang sudah matang dan siap untuk di sajikan
Tumis bumbu iris, daun salam, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit. Mama Hamil & Kehamilan Tetap Kuat Selama Proses Persalinan dari Awal Sampai Akhir, Ternyata Ini yang Harus. Cara Membuat Masakan Padang Kikil Sapi - Resep Dapur Mama Terimakasih sudah menonton. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
