Lagi mencari resep thousand layer mooncake yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep thousand layer mooncake terbaik! thousand layer mooncake cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak thousand layer mooncake karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layer mooncake! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan thousand layer mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep thousand layer mooncake!
Untuk memasak Thousand Layer Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Isian
- Gunakan 100 gr kacang ijo kupas, rendam 2 jam
- Ambil 75 gr gula pasir
- Gunakan 100 ml santan kental
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Vanili
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Water dough
- Gunakan 200 gr terigu prot rendah
- Gunakan 50 gr shortening/mentega putih
- Ambil 30 gr gula halus
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan 1/4 sdt air lemon
- Ambil Oil dough
- Sediakan 180 gr terigu prot rendah
- Gunakan 100 gt shortening
- Gunakan Pewarna ungu, kuning, merah
Thousand Layer Mooncake- Pastry-style mooncakes are filled with sweetened green bean paste. Thousand Layer Chocolate Piepufflova. "梦幻彩虹"酥皮月饼❤How to make Rainbow Spiral Pastry Mooncake Step by StepLittle Duck's. Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival.
Cara membuat Thousand Layer Mooncake:
- Membuat filling : kukus kacang ijo sampai empuk. Blender bersama bahan yg lain kecuali pandan. Masak dg api kecil sampai bentuk adonan yg bisa dipulung
- Timbang isian @25gr. Bentuk bulat2
- Oil dough : campur semua bahan sampai rata. Bulatkan dan tutup dg plastik. Istirahatkan selama 20 mnt.
- Water dough : campur semua bahan sampai rata, bulatkan dan tutup dg plastik. Istirahatkan srlama 20 mnt
- Bagi adonan oil dough menjadi 3 bagian. Warnai masing2 dg pewarna.
- Timbang masing2 adonan warna @10gr, masing2 menjadi 9. Timbang adonan water dough (putih) @35 gr. Bulatkan
- Ambil 1 adonan putih, gilas pipih. Beri 3 adonan warna. Bungkus seperti di gambar
- Gilas pipih adonan, gulung menyerong
- Gilas lagi adonan, gulung kecil seperti gambar
- Potong 2 adonan. Ambil 1 bagian, pipihkan, isi dengan filling. Rapatkan
- Lakukan sampai adonan habis. Letakkan pada loyang. Panaskan oven dg suhu 180c, dan oven kurleb 30 mnt
How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a method commonly used in Chinese pastries. Be it the traditional baked mooncakes or the ever-popular snowskin mooncakes, the possibilities seem endless. Each year we are presented with an entire plethora of mooncakes from various hotels and.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat thousand layer mooncake hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
