Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakpia kering renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakpia kering renyah! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakpia kering renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kering renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan bakpia kering renyah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpia kering renyah!
Untuk memasak Bakpia Kering Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan I
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu Segitiga
- Gunakan 75 Ml Air
- Gunakan 125 ml Minyak Goreng
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 50 gr Gula Halus
- Siapkan Bahan II
- Ambil gr Tepung Terigu Segitiga100
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Isian
- Ambil 150 gram Kacang hijau kupas(me:ada kulit)
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 50 ml air
Bakpia kering tidak perlu direndam dalam minyak sebelum diberi bahan isian, jadi setelah proses lipat gilas bisa. Bakpia Kacang Hijau Renyah Mung Bean Flaky Pastry. Resep Bakpia Kering Mudah Dan Tahan Lama Maz Zhakir. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.
Proses menyiapkan Bakpia Kering Renyah:
- Siapkan bahan isian
- Bilas kacang hijau dan kukus selama 30 menit lalu blender
- Tuang kacang hijau yang sudah halus ke dalam wajan anti lengket. Masak bersama gula pasir, garam, daun pandan, dan minyak goreng
- Hingga airnya berkurang dan adonannya menjadi kalis serta bisa dipulung. Angkat dan dinginkan.masukkan ke wadah
- Penyelesaian: siapkan bahan I - Campur semua bahan I, uleni hingga rata dan kalis.
- Campur semua bahan II rata hingga teksturnya lembut dan lembab, seperti adonan kue kering. - Bagi adonan I dan II menjadi 20 bagian (saya ambil seadanya)
- Ambil masing-masing satu adonan I dan II. Letakkan adonan II di atas adonan I, gilas dengan roller. Lipat seperti amplop (ambil ujung kanan, kiri, atas, dan bawah lalu bawa ke tengah
- Kemudian gilas kembali. Ulangi proses melipat dan menggilas ini sebanyak 3 kali. Lalu beri isian, bulatkan lalu pipihkan,
- Oven sampai matang, bolak balik jika perlu (suhu oven sesuaikan oven masing², panaskan oven 10 menit sebelum digunakan) dinginoan
Singkong atau ketela pohon merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika. Bakpia merupakan salah satu makanan khas yang biasa dijadikan buah tangan ketika baru saja pulang atau berkunjung dari tanah jogja. Bakpia yang ada di Jogja sering kita kenal dengan bakpia pathok. Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacanh hijau dan gula yang dibungkus dengan Penganan bakpia sangat lekat denga kota Yogyakarta. Daerah yang sangat terkenal sebagai sentral.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakpia kering renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
