Coba resep rujak buah segar sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rujak buah segar salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak rujak buah segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat rujak buah segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk menghidangkan Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh nanas cukup matang, kupas, buang mata nanas,cuci bersih
- Sediakan 1 bh ketimun, buang ujung pangkalnya, cuci bersih
- Siapkan 2 bh bangkuang ukuran sedang, kupas bersih, cuci bersih
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 keping gula merah, iris iris
- Siapkan 1/4 sdt garam
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Cara menghidangkan Rujak Buah Segar:
- Potong potong buah sesuai selera. Sisihkan dahulu.
- Rebus air dan asam jawa, sampai asam larut. Matikan api. Saring. Dinginkan suhu ruang.
- Haluskan cabe, gula merah dan garam. Tambahkan air asam jawa sedikit demi sedikit sampai cukup kental. Cek rasa sampai pas.
- Sajikan potongan buah dengan disiram bumbu rujak atau disajikan secara terpisah.
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rujak buah segar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
