Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kerang hijau bumbu kuning! ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kerang hijau bumbu kuning! salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kerang hijau bumbu kuning! karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning!! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kerang hijau bumbu kuning! hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerang hijau bumbu kuning!!
Untuk memasak Kerang Hijau Bumbu Kuning!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kerang hijau
- Ambil air untuk merebus
- Gunakan Bumbu Kuning
- Ambil sereh (geprek)
- Ambil kunyit
- Gunakan bawang putih
- Gunakan ruang lengkuas
- Ambil daun salam
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Ambil air
Seperti namanya, jenis kerang satu ini memiliki bentuk cangkang menyerupai bilah bambu. Kerang bambu banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi.
Proses menyiapkan Kerang Hijau Bumbu Kuning!:
- Rebus air lalu masukkan kerang. Rebus untuk membuang kotorannya.
- Tiriskan dan cuci bersih. Siapkan bumbu kuning
- Uleg kunyit dan bawang putih. Geprek lengkuas dan daun salam. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas salam sereh. Tambahkan air
- Tambahkan garam gula. Masukkan kerang aduk-aduk. Tambahkan air masak hingga kuah susut dan tes rasa
- Sajikan :)
Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna hijau dengan dengan daging berwarna putih kekuningan. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin. Bambu kuning merupakan tanaman yang banyak tumbuh di kondisi geografis seperti indonesia. Pohon ini sendiri banyak tumbuh disekitaran sungai atau sawah yang memiliki curah hujan yang tinggi. Dikalangan masyarakat kita, tumbuhan ini dianggap spesial.
Mudah bukan membuat kerang hijau bumbu kuning!? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
