Coba resep steamboat kuah kaldu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan steamboat kuah kaldu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan steamboat kuah kaldu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat kuah kaldu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan steamboat kuah kaldu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steamboat kuah kaldu!
Untuk membuat Steamboat kuah kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1.5 ltr air
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan secukupnya Bubuk merica
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Garam,gula
- Ambil Aneka bakso ikan dan sosis (bebas)
- Siapkan Aneka sayur (sesuai selera)
- Gunakan 1 bks jamur enoki
- Sediakan 1/4 kg ikan kakap (filet)
- Ambil 1 ekor kepiting
- Siapkan 1/4 kg udang
- Ambil jika suka Note : bawang merah dan putih boleh diblend
Tapi kok ya kangen banget makan steamboat. Tomyam dan kuah kaldu buat anakku. Sama seperti Sukiyaki, Shabu-Shabu juga datang dari Jepang. Bahkan base kuah kaldu dari kedua menu ini sebenarnya sama.
Cara menyiapkan Steamboat kuah kaldu:
- Didihkan air,lalu masukan ceker,daun jeruk, bawang merica garam dan gula, (cek rasa) tutup panci rebus dgn api kecil hingga empuk - Setelah ceker empuk dan kuah kaldu terasa gurih masukan aneka bakso dan seafood diamkan sbntr
- Lalu masukan sayur (sy lbh suka sayurnya setengah mateng,jadi hbs dicemplungi rebus 1 mnit lgsg angkat) sajikan hangat2 bisa ditambahkan bihun atau udon sbg pengganti nasi
- Bumbu sambal simple aja : cabe merah secukupnya (blend) 4 siung bawang merah iris halus,1 buah tomat potong kotak.lalu tumis tanpa minyak cukup tuangkan 1/4 gelas air + garam dan gula.tunggu sampai mendidih dan siap sbg pelengkap👌
Hanya saja, untuk shabu shabu tidak diberikan tambahan seperti kecap dan bumbu laim. Konbu yang digunakan untuk Shabu-Shabu dominan dari kaldu ayam atau sapi yang kental. COM - Resep Steamboat; resep ini pilihan tepat jika Anda sedang ingin membuat dan menyajikan hidnagan yang berbeda. Oh iya, kamu pun bisa request buat nambah indomie untuk steamboat-mu. Steamboat kuah tomyam yang segar. (Inibaru.id/ Sitha Afril) Untuk urusan harga, kafe ini memang terbaik!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steamboat kuah kaldu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
