Ingin masak tom yum yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yum terbaik! tom yum salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tom yum karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tom yum hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yum yuk!
Untuk menyiapkan Tom Yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Isian :
- Sediakan 1 kg aneka baso ikan beku
- Siapkan 10 ekor udang (sebagai isian dan kaldu)
- Sediakan Sayuran :
- Siapkan Jamur kancing
- Siapkan Tomat hijau
- Siapkan Sawi putih
- Gunakan Bumbu aromatik :
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang / geprek)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 8-10 jeruk nipis (peras airnya)
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan Cabe rawit merah selera (sebagian digerus dan sebagian utuh)
- Ambil Bumbu Instan :
- Gunakan Munik tom yum / bamboo tom yum
- Gunakan Seasoning :
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the same broth.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum:
- Didihkan air. Masukan udang sebagai kaldu.
- Masukan semua bumbu aromatik dan bumbu instan. Kalian bisa pilih mau menggunakan bumbu aromatik yg fresh saja atau menggunakan bumbu instan tom yum saja. Kalau aku lebih suka mix ke duanya. Biar rasanya kuat.
- Masukan aneka baso ikan.
- Masukan sayuran.
- Tunggu sampai matang.
Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to make once you've gathered the ingredients! Tom kha typically contains chicken and almost always includes coconut milk, while tom yum usually includes shrimp and can be made without coconut milk. Flavored with aromatics and filled with vegetables and lean shrimp, tom yum is a healthy option for lunch or dinner. Remove chile peppers, lemongrass, and ginger slices with a slotted spoon and discard. Add cooked shrimp and remove from the heat.
Mudah bukan membuat tom yum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
