Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pentol tepung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pentol tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pentol tepung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tepung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pentol tepung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol tepung!
Untuk menyiapkan Pentol Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 sendok Tepung Terigu
- Sediakan 5 sendok Tepung Sasa
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Bawang Pring
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Masako
- Ambil Bumbu Kacang:
- Sediakan 2 genggam Kacang
- Ambil 10 biji Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan sesuai selera Kecap
Kreasi olahan dari tempe yang ngga bosenin dan bikin nagih. Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak Ya hanya kebetulan karena gagal membuat pentol yang enak dari daging.,intinya sih. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Sementara itu, tepung tapioka sering digunakan untuk membuat cireng, kerupuk, rempeyek.
Langkah-langkah memasak Pentol Tepung:
- Campurkan semua bahan tepung terigu, tepung sasa, merica bubuk, garam, masako
- Tambahkan bawang pring
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mengental
- Masak didalam air yang sudah diberi bawang dan garam sampai pentol berada diatas
- Goreng pentol sampai kecoklatan
- Membuat bumbu dengan cara mencampurkan kacang (matang), cabe rawit, garam, air dan kecap
- Sajikaaaan😁 bisa buat cemilan, bisa ditambah saos juga
Bulu ayam merupakan limbah dari rumah pemotongan ayam (RPA) dengan jumlah berlimpah dan terus bertambah seiring meningkatnya populasi ayam. Tepung yang terbuat dari pinggiran roti yang dikeringkan ini bisa menambah kerenyahan makanan. Perlu Anda ketahui bahwa tepung panir berbeda dengan tepung roti. Mesin penepung atau Mesin Giling Tepung digunakan untuk membuat tepung. Tepung yang diolah bisa berasal dari biji-bijian, beras, jagung, merica, pala, ketumbar bahkan dari bahan baku yang keras.
Mudah bukan membuat pentol tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
