Ingin memasak 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 terbaik! Sajian 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐!
Untuk membuat 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 50 ml kaldu udang
- Siapkan 2 bh terung ungu, potong sesuai selera
- Siapkan 15 bj cabai rawit
- Siapkan 5 bh tomat
- Siapkan 2 bj bawang putih, iris
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukan udang dan terong, beri garam dan kaldu bubuk. Lihat juga resep Sambal Goreng Terung Asam (terung dayak)+Ikan Tongkol Salai enak lainnya. IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Proses menghidangkan 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐:
- Kaldu udang, diambil dari rebusan kepala udang, diblender lalu disaring. Sisihkan
- Goreng terung menggunakan minyak sedikit hingga masak dikedua sisinya. Sisihkan
- Haluskan cabai rawit, garam kasar dan tomat. Jangan sampai halus.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi, masukkan cabai yg sudah diulek dengan tomat. Sambel hingga wangi masukkan kaldu udang. Biarkan sampai kaldu meresap dan air berkurang, aduk sekali-kali.
- Tambahkan ketumbar, merica dan gula. Aduk rata, matangkan.
- Tata terung diatas piring saji lalu tuang sambel diatas terung yang sudah ditata. Biarkan dingin, santap bersama nasi hangat.
Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Gulai terong sangat cocok dibuat dengan terong panjang baik yang hijau ataupun yang ungu karena kurang menarik dan sedap dilihat jika gulai terong dibuat dari terong bulat. Masakan yang satu ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, kerupuk udang dan ikan goreng. Sekian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Sambel Terong, semoga dapat membantu Anda membuat resep masakan yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
