Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉!
Untuk membuat Lamang Baluwo aka Lemper isi unti klapa 😉, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan megicom ketan putih
- Siapkan santan pekat megicom
- Gunakan daun pandan
- Ambil daun pisang
- Siapkan bahan unti klapa(luwo)
- Ambil kelapa parut (klo lbh bs dijadikan isian dadar gulung)
- Ambil gula merah
- Sediakan garam
- Ambil air
Diberi tambahan daun pandan sebagai pewangi. Beras ketan yang sudah di aron dengan santan kelapa, diberi unti, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Pohon pisang yang banyak dipilih adalah daun. Ada lemper isi ayam, isi ikan abon, ada lemper isi sosis, lemper isi unti kelapa, dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Lamang Baluwo aka Lemper isi unti klapa 😉:
- Rendam 4 jam beras ketan lalu masak dg megicom (airnya dikit aj)
- Panaskan santan pekat beri daun pandan,garam (agak asin) lalu masukkan kdalam beras ketan
- Siapkan bahan unti kelapanya dg panaskan stengah gelas air beri gula merah,daun pandan,kayu manis,garam biar gurih aduk dam biarkan kering
- Siapkan potongan daun pisang lalu bentuk spt gulungan yg diisi unti kelapa
- Setelah semua digulung dg daun pisang bakar diatas teflon hingga daun sedikit kering
- Siap utk disajikan 😄😄😉
Termasuk jenis lemper yang satu ini yaitu resep lemper isi ayam. Ayo siapa yang demen banget dengan cemilan isi ayam ini? Resep Lemper Ketan Kukus dan Lemper Bakar : Penganan ini termasuk salah satu aneka masakan ringan anggun berair jajanan pasar tradisional Indonesia yang terbuat dari olahan beras ketan serta dimemberikan bermacam variasi isian, ibarat isi daging ayam suwir/cincang atau isi abon. Nang matapos ang pagpapakitang gilas ng mga estudyante ay nagkainan na. Habang kumakain ay nahalata ko ang pananahimik ni Megan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
