Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pangsit tahu udang kuah kaldu ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pangsit tahu udang kuah kaldu ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit tahu udang kuah kaldu ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pangsit tahu udang kuah kaldu ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit tahu udang kuah kaldu ayam yuk!
Untuk menyiapkan Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Siapkan Kulit pangsit
- Siapkan 10 buah tahu sutra
- Gunakan 2 butir putih telur
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt magic lezat
- Sediakan 1 batang bawang daun potong²
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil Tulang ayam
- Ambil 1/4 butir bawang bombay
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa/magic lezat
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan bawang daun
- Sediakan Sledri
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 10 buah cabe rawit orange
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt cuka
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Sawi hijau/pokcoy rebus
- Siapkan Bawang goreng
Berikan taburan daun bawang dan seledri secukupnya. Sajikan siomay udang kuah kaldu ini dengan bawang goreng. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat. Bola-bola Tahu : Haluskan tahu lalu peras menggunakan kain bersih agar tidak kecut, lalu buang airnya.
Langkah-langkah menghidangkan Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam:
- Haluskan bawang putih, Lumat² tahu dengan garpu, blender udang sampai halus, campur jadi 1 dengan semua bahan
- Isi kulit pangsit dengan isian dan bentuk
- Rebus dalam air mendidih sampai terangkat naik, tiriskan
- Buat kuahnya dengan cara haluskan bawang putih, lada, dan garam, tumis dengan bawang bombay lalu tambahkan air dan tulang ayam, beri magic lezat, tes rasa
- Membuat sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai agak lunak, uleg bersama garam, sisihkan di mangkok, beri sedikit air kuah kaldu dan cuka
Campur tahu dengan bahan lainnya jadi satu, aduk rata lalu koreksi rasa. Bahan Kuah : Didihkan kaldu ayam atau udang, masukkan bola-bola tahu sampai mengampung pertanda sudang matang. Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^. Hello sobatku semua semoga di hari ini masih sehat keadaanya ya. Detail recipe - kulit #pangsit isian Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas.
Selamat mencoba resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
