Coba resep lemper sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan lemper untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lemper karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan lemper hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper yuk!
Untuk membuat Lemper, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 liter beras ketan, rendam 2jam
- Sediakan 1,5 gelas santan
- Siapkan 2 lembar salam
- Siapkan 2 sereh geprek
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Biting/steples
- Gunakan secukupnya isian abon/daging cincang
Biography by Jason Ankeny. + Follow Artist. Ute Lemper (Official MySpace)'s profile including the latest music, albums, songs, music videos and more updates. Ute Lemper's career is vast and varied. Find lemper stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah menghidangkan Lemper:
- Kukus beras ketan 20menit.
- Sembari menunggu ketan dikukus, masak santan dan bumbui dengan salam, sereh, gula dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Setelah ketan dikukus taruh dalam wadah, tuangi santan sedikit lalu aduk rata. Tuang lagi, aduk lagi. Santan boleh tidak habis sesuai sifat ketan masing2 ya.. karna ada ketan yg lembek ada juga ketan yg badak, alias susah empuk. Kukus lagi 20 menit.
- Bila ketan sudah matang, ambil sepucuk centong/sesuai keinginan mau dibuat besar/kecil. Pipihkan dam masukkan isiian abon/daging didalamnya dan bulatkan.
- Ambil selembar daun dan bungkus bulatan lemper. Lakukan sampai habis dan kukus kembali untuk melayukan daun. Boleh dibakar ya.. suka suka saja :) intinya ketan tadi sudah matang..
Thousands of new, high-quality pictures added every day. LEMPer stands for Linux, Engine-X (Nginx), MariaDB and PHP installer written in Bash script. LEMPer is terminal-based LEMP stack manager for Debian/Ubuntu-based cloud or virtual server (vps). Lemper usually have an elongated shape, similar to lontong. Ute Lemper Celebrity Profile - Check out the latest Ute Lemper photo gallery, biography, pics, pictures, interviews, news, forums and blogs at Rotten Tomatoes!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
