Ingin tau rahasia bikin kaldu udang homemade yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kaldu udang homemade terbaik! Hadirkan kaldu udang homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kaldu udang homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang homemade! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kaldu udang homemade hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu udang homemade!
Untuk menghidangkan Kaldu Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg kepala dan kulit udang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Blender kepala, kulit udang dan juga bawang putih, hingga halus.? Kaldu ayam adalah kaldu yang paling populer dan paling banyak dipakai untuk masakan. Mungkin memang lebih praktis kalau Anda membeli kaldu ini di minimarket, bahkan di warung dekat rumah Anda pun pasti ada. Tapi, hidangan akan terasa lebih istimewa dengan menggunakan kaldu ayam homemade.
Proses menghidangkan Kaldu Udang Homemade:
- Sangrai kulit dan kepala udang yg telah dicuci bersih.
- Setelah itu, blender sampai halus. Kemudian sangrai kembali.
- Pada saat disangrai masukkan garam, gula, lada bubuk. Aduk rata. Setelah dirasa cukup kering, masukkan ke dalam wadah bersih. Tutup rapat. Kaldu udang bisa dijadikan toping makanan atau pengganti msg.
Anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau udang. Kalau Anda masih merasa kerepotan untuk membuatnya coba saja Kaldu Alsultan NON MSG ini, ada beberapa variaan rasa seperti sapi dan ayam. Sangat cocok jika Anda hanya memerlukan kaldu yang sedikit. Dijamin makan tetap enak, lezat, tetapi tetap sehat :) Jadi deh kaldu udang homemade nya. Nah, itu dia Bunda bahan sama langkah buat bikin resep kaldu udang bubuk sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kaldu udang homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
