Sedang cari resep kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam terbaik! Sajian kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam!
Untuk menyiapkan Kaldu Kulit Udang dan Tulang Lunak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit udang dr 250 gram udang segar
- Siapkan Tulang dada ayam yg lunak dari 250 ayam (optional)
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula
Kini saatnya mengolah kulit udang dan tulang ayam menjadi bahan yang layak untuk dimakan. Kemarin saya campurkan kaldu ini di f. Tambahkan sayuran seperti seledri, bawang bombai, wortel, dan parsley. Tuang air hingga menutupi seluruh bagian tulang ayam.
Cara memasak Kaldu Kulit Udang dan Tulang Lunak Ayam:
- Kumpulkan jadi satu kulit udang, kepala udang yang tidak terpakai. Begitu juga tulang ayam, bisa di potong kecil kecil.
- Sangrai kulit udang dan tulang ayam. Kemudian giling dgn chopper. Jika kulit ayam dirasa tdk bisa di blender, pisahkan saja. Masukkan semua bumbu. Giling lagi.
- Sangrai hingga bau nya harum. Tunggu dingin baru giling dgn chopper halus.
- Sangrai kembali. Dan kaldu bubuk dari kulit udan dan tulang ayam siap dimasak untuk olahan masakan lainnya
Kaldu Kulit Udang dan Tulang Lunak Ayam. Hari sabtu waktu itu saya membuat Shrimp Roll yang berbahan utama udang dan ayam fillet. Otomatis kulit udang dan tulang ayamnya tidak terpakai. Kini saatnya mengolah kulit udang dan tulang ayam menjadi bahan yang layak untuk dimakan. Kaldu Kulit Udang dan Tulang Lunak Ayam.
Mudah bukan membuat kaldu kulit udang dan tulang lunak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
