Sedang cari resep kaldu udang bubuk yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu udang bubuk terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kaldu udang bubuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kaldu udang bubuk yuk!
Untuk menghidangkan Kaldu udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 600 gr Kepala + kulit udang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Proses menyiapkan Kaldu udang bubuk:
- Sangrai kepala + kulit udang hingga kering berubah warna
- Blender hingga halus bawang putih dan kepala + kulit udang
- Sangrai lagi tambahkan air dan garam, sangrai hingga kering
- Bisa dioven juga untuk mengeringkan agar bisa kering maksimal
- Setelah kering benar2 kering bisa di blender lagi untuk manghasilkan tekstur yang lembut
- Kaldu siap digunakan
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Mudah bukan membuat kaldu udang bubuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
