Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep lemper isi abon sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lemper isi abon sapi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak lemper isi abon sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan lemper isi abon sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper isi abon sapi!
Untuk menghidangkan Lemper isi abon sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 liter beras ketan putih (sy rendam semalaman)
- Ambil 1 liter air santan
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan isian:
- Siapkan 200 gr abon sapi
- Siapkan Bahan lain:
- Gunakan Secukupbya daun pisang
Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep. Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari.
Proses menyiapkan Lemper isi abon sapi:
- Potong2 daun sesuai ukuran lemper yg akan dibuat.
- Kukus beras ketan selama 30 menit.
- Dalam panci, panaskan santan dgn diberi serai geprel, daun salam, daun pandan dan garam secukupnya. Setelah sanyan mendidih matikan api, lalu langsung masukkan beras ketan yg masuh panas kepanci santan, aduk2 hingga santan habis terserap dan cicipi garamnya hingga berasa garamnya. Lalu kukus lagi beras ketannya selama 25 menit.sesudah
- Sesudah ketan matang, langsung dibentuk lemper sesuai selera.
- Ambil 1 sdm munjung ketan, pipihkan beri 1 sdt abon, lalu kepal hingga menjadi bulatan. Lalu bungkus dgn daun pisang, kalau lemper kukus ya dikukus lg, kalau mau dibakar ya dibakar, kalau pun langsung dimakan jg enak krn semua sdh matang.
Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke. Kanggo resep cara nggawe Lemper Ketan Isi Abon sapi sing dimangsak karo cara digoreng, tinggal panaske lenga nuli goreng lemper sing wis dibungkus godhong gedhang ngonoa kanggo lemper sing dimangsak karo cara kaobong, tinggal obong lemper.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper isi abon sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
