Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lemper ketan isi abon sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! lemper ketan isi abon sapi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lemper ketan isi abon sapi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ketan isi abon sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan lemper ketan isi abon sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ketan isi abon sapi!
Untuk memasak Lemper ketan isi abon sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan I liter beras ketan putih
- Ambil air santan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu ayam
- Ambil daun salam me: lebih karna suka harum nya
- Ambil batang serai
- Ambil daun pandan
- Sediakan Bahan isian
- Ambil abon sapi boleh lebih sesuai selera
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan gigi/lidi atau steples
Ambil ketan yang sudah matang secukupnya, beri isian abon sapi, dan bungkus menggunakan daun pisang. Lemper isi abon #bakar vs kukus. Lemper isi Abon. beras ketan, shashet santan, air panas, garam, Abon sapi, daun, gigi /pakai hekter. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.
Cara menyiapkan Lemper ketan isi abon sapi:
- Cuci bersih beras ketan dan rendam selama 1 jam
- Setelah 1 jam dan beras ketan sudah mulai keliatan megar tiris kan,dan kukus selama 20 menit setelah 15 menit berjalan masak santan dengan garam,gula kaldu,serta daun salam,serei dan pandan aduk terus sampai mendidih
- Setelah beras ketan nya sudah 20 menit angkat dan tuangkan santan yang sudah mendidih tersebut (harus dalam keadaan panas ya keduanya) aduk² sampai tercampur semua tutup beras ketan diamkan beberapa saat sampai santan menyerap ke ketan kemudian kukus kembali sampai 30 menit
- Setelah matang angkat dan siapkan abon,isi ketan dengan abon sesuai selera.setelah selesai boleh kukus atau bakar,kalau dikukus kembali cukup 20 menit jika mw dibakar dengan teflon jaga bisa(saya buat ada kecil dan besar untuk perbandingan)
Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah. Dulu lemper hanya dimasak kukus, sekarang ada lemper bakar atau lemper panggang atau pulut panggang di oven atau di teflon dan. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke. Kanggo resep cara nggawe Lemper Ketan Isi Abon sapi sing dimangsak karo cara digoreng, tinggal panaske lenga nuli goreng lemper sing wis dibungkus godhong gedhang ngonoa kanggo lemper sing dimangsak karo cara kaobong, tinggal obong lemper. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan Secara tradisional, lemper dibuat dengan cara menanak ketan hingga matang, lalu digulungkan dengan Setelah matang, gulungan dipotong-potong hingga isi yang ada di dalamnya bisa terlihat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper ketan isi abon sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
