Ingin tau rahasia bikin lemper isi abon yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper isi abon terbaik! Sajian lemper isi abon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak lemper isi abon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi abon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan lemper isi abon hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper isi abon!
Untuk menyiapkan Lemper isi abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Abon
- Sediakan Daun pisang
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper.
Proses memasak Lemper isi abon:
- Cuci beras dan kukus selama 30 menit. Angkat
- Masak santan campur dengan daun salam, sereh dan garam. Masukkan beras ketan sampai air sat.. jgn sampe gosong trus diaduk. Sisihkan
- Diamkan 10-15. Lalu kukus lagi selama 30 menit. Bagi ketan menjadi 2.
- Siapkan loyang. Sy 20x20 alasi plastik. Masukkan 1/2 ketan lalu tekan. Tambahkan abon secukupnya. Masukkan sebagian ketan sampai habis. Lalu tekan sampai padat dan potong2 sesuai selera dan bukus dengan daun pisang. Bisa dibakar juga biar lebih harum lempernya 😁👍
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke. Kanggo resep cara nggawe Lemper Ketan Isi Abon sapi sing dimangsak karo cara digoreng, tinggal panaske lenga nuli goreng lemper sing wis. Resep Lemper Isi Tuna Praktis dan Sederhana.
Mudah bukan membuat lemper isi abon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
