Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kaldu udang bubuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kaldu udang bubuk! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kaldu udang bubuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kaldu udang bubuk!
Untuk menyiapkan Kaldu udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Kulit dan kepala udang dari 250gram udang
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Oven/teflon untuk sangrai
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu udang bubuk:
- 250 gram udang,kupas kulit dan kepala. Rebus hingga berbusa/kotoran keluar.
- Sangrai hingga air set/tidak basah. Terus sangrai sampai berasa ringan dan kriuk. Kalo kaya orang Jawa kemriyik.
- Bisa juga di oven. Kalo saya pake suhu 170°C api bawah sekitar 30menit. Tiap 10menit diaduk biar rata. Hasilnya gariiing bangeeet
- Haluskan pake blender bumbu rempah. Bukan blender bumbu basah ya. Saya gakpunya jadi pake Chopper😅 gaknapa yg penting bisa dipake. Selamat mencoba ya.
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Selamat mencoba resep kaldu udang bubuk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
