Ingin membuat economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Economical Shrimp Powder / Kaldu Udang Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr kulit dan kepala udang
- Sediakan 80 gr bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (me : himalayan salt)
The material used in this research were white shrimp head (Penaeus merguiensis) and dextrin binder. Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak, lo. —– SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP.
Langkah-langkah menghidangkan Economical Shrimp Powder / Kaldu Udang Ekonomis:
- Bersihkan kulit dan kepala udang dengan air
- Keringkan kepala dan kulit udang hingga garing. Bisa disangrai dengan api kecil atau dioven dengan suhu rendah. Saya menggunakan air fryer untuk mengeringkan, 15 menit suhu 140 derajat lalu dinaikkan 160 derajat selama 20 menit
- Blender dengan bawang putih bubuk dan garam
- Sangrai kembali dengan api kecil hingga benar-benar kering
- Blender kembali untuk menghaluskan hingga jadi bubuk
- Simpan dalam wadah tertutup kedap udara
COM - Kaldu merupakan kunci gurihnya sebuah masakan. Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Lihat juga resep Lapis Surabaya Ekonomis enak lainnya. Lihat juga resep 🌺Takoyaki Udang Ala Jepang enak lainnya. Resep membuat bakso udang dan kuah kaldu udang, pakai blender.
Mudah bukan membuat economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
