Sedang pengen coba resep ayam goreng yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng terbaik! ayam goreng, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng!
Untuk menyiapkan Ayam goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya jahe
- Sediakan 3 serai
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa (sy pakai royco)
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. How to make Indonesian fried chicken - ayam goreng: Grind shallots, garlic, galangal, turmeric and ginger with pestle and mortar or spice grinder until smooth and evenly mix. Place chicken into a pot, then add water, spice paste, salt, bay leaves, white pepper, and lemongrass. Fried Chicken (Ayam Goreng) - Indonesian Style.
Proses menyiapkan Ayam goreng:
- Potong2 ayam lalu cuci bersih ayam
- Siapkan kan bumbu halus seperti bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe setelah bumbu halus lalu geprek serai
- Panaskan air masukan ayam dan bumbu tadi, tunggu sampai bumbu meresap, lalu masukan garam, royco. Tunggu sampai matang, kalau sudah matang tiris kan.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil. Semoga bermanfaat
I love my chicken and I especially love the different ways the Indonesians cook it. When I was over there last time I asked for the recipe. Bear in mind they get the spices from the market and use a mortar & pestle to crush them, but I just use store bought and crushed! Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Combine paste, chicken and onion in a large pan over medium heat.
Selamat mencoba resep ayam goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
