Ingin bikin cilok ayam bumbu kacang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok ayam bumbu kacang terbaik! cilok ayam bumbu kacang, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok ayam bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cilok ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram dada ayam filet
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang
- Ambil Bumbu pecel
- Siapkan Saus
- Gunakan Kecap
- Sediakan Jeruk limau
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Proses memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang:
- Haluskan dada ayam, saya menggunakan blender campur dengan bawang putih dan bawang merah yg telah digoreng
- Tuang ayam yang sudah halus kedalam mangkok yang berisi tepung.masukan garam lada, penyedap, daun bawang yang sudah diiris.Beri air, uleni sampai bisa dibentuk
- Kemudian panaskan air,bentuk adonan kemudian direbus sampai matang.
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam bumbu kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
