Ingin tau rahasia masak loukoumades (donat ala yunani) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep loukoumades (donat ala yunani) terbaik! loukoumades (donat ala yunani) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan loukoumades (donat ala yunani) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat ala yunani)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan loukoumades (donat ala yunani) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades (donat ala yunani) yuk!
Untuk menghidangkan Loukoumades (donat ala Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 200 ml susu cair, hangatkan
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 10 gr gula pasir
- Gunakan 10 gr butter/margarin cair
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Topping
- Siapkan Meses, keju, glaze, dll. (Bisa dikreasikan sendiri)
Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia. Namun, penganan ini viral dan banyak dibahas oleh food vlogger di Indonesia beberapa hari silam. Maapkan bentuknya 🙈 udah lama gak mainan plating, coklat udah di tim udah masuk frezzer udah set pas plating kepanasan mencair 😆 Kali ini recook donat Yunani nya Mbak Dewi, rasanya lembut di dalam renyah diluar, udah dingin pun masih tetap chruncy.
Proses menghidangkan Loukoumades (donat ala Yunani):
- Larutkan ragi dengan susu cair hangat dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.
- Siapkan wadah, tuang tepung terigu, lalu tuang susu ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masukkan garam dan margarin/butter cair. Aduk rata dan diamkan selama 20 menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Tuang 1 sdm makan ke dalam wajan. Goreng adonan dgn api sedang. Tunggu hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Loukoumades siap dinikmati! Kreasikan topping sesuai selera😍selamat mencoba!😉🙏
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Selamat mencoba resep loukoumades (donat ala yunani)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
