Ingin tau rahasia bikin lemon glaze doughnut yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemon glaze doughnut terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lemon glaze doughnut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak lemon glaze doughnut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon glaze doughnut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan lemon glaze doughnut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemon glaze doughnut yuk!
Untuk membuat Lemon Glaze Doughnut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan donat:
- Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 gr mentega
- Gunakan 2 sdm ragi
- Ambil 150 cc air hangat kuku
- Ambil Lemon Glaze : 1 cup gula halus 2-3 sdm air lemon
Lemon glazed doughnuts Soft and fluff lemon glazed doughnuts covered in a zesty, vibrant lemon glaze is the kind of dessert dreams are made of. Perfect for making with the family! Meanwhile, whisk lemon zest, powdered sugar, a tiny pinch of salt, and ¼ cup water in a small bowl until a smooth glaze forms. Dip each side of doughnuts and holes into glaze, letting excess run.
Proses memasak Lemon Glaze Doughnut:
- Masukkan 1 sdm gula pasir ke dalam air hangat, lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan ragi, aduk, tunggu selama kurang lebih 5 menit sampai berbusa (menandakan ragi aktif).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, 3 sdm gula pasir, susu bubuk, dan telur, aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit larutan ragi sambil diuleni.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin, uleni sampai adonan benar-benar kalis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat, tutup dengan kain atau plastik wrap.
- Setelah kurang lebih 1 jam, kempiskan adonan, lalu gilas adonan dengan menggunakan rolling pin sampai ketebalan 1 cm atau
- Cetak dengan cetakan donat, lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian diamkan kembali adonan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
- Goreng dengan api kecil, sampai berwarna cokelat keemasan.
- Setelah itu, celupkan bagian atas donat ke dalam glaze
- Cara membuat glaze: Masukan gula halus dalam mangkok, tuang air lemon. Aduk terus sampai gula tercampur rata dan licin. Beri parutan kulit lemon jika suka.
They will be springy to the touch. Prepare Lemon Glaze In a small bowl, add powdered sugar and slowly drizzle in the lemon juice while whisking until smooth and combined. You may not need ALL of the juice. Bursting with lemon filling and topped with our signature Original Glaze, our lemon filled doughnut is sure to brighten your taste buds. Nutritional & Allergen Info "Glazed Lemon Fill, don't mind if I do." Pipe batter into doughnut pan, filling about ⅔ full.
Selamat mencoba resep lemon glaze doughnut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
