Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng tepung crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng tepung crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam (boleh bagian dagingnya, sayapnya aja, atau fillet)
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt lada putih butir (boleh yg bubuk)
- Sediakan 1-2 telur, kocok
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu
Resipi dari perkongsian FB Khadijah Jaafar, pengasas Meester Muruku ni menggunakan bahan tepung yang digaul sendiri (bukan tepung segera). Ayam selepas dicelup dengan tepung, telur, lapisan akhir golekkan dalam cornflakes yang dihancurkan. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.
Cara menghidangkan Ayam goreng tepung crispy:
- Potong2 ayam sesuai selera, bersihkan. Haluskan bawang putih dan lada, masukan kedalam potongan ayam, tambahkan garam dan kaldu, aduk rata. Diamkan selama 6 jam atau semalaman. Tujuannya agar bumbu meresap
- Siapkan telur kocok, sisihkan. Campur maizena dan terigu, aduk. Campuran tepungnya boleh pakai garam lagi, aku enggak, karena udah lumayan asin dari ayamnya
- Untuk memanir ada 2 cara yaa, pilih salah satu. CARA 1: Gulingkan ayam pada campuran tepung satu persatu, lalu celupkan pada telur, lalu gulingkan lagi ke campuran tepung sambil dicubit2 biar keriting. CARA 2: Masukan telur kocok kedalam ayam, aduk rata sampai semua terbalur telur. Lalu gulingkan ayam pada tepung satu persatu sambil dicubit2.
- Untuk cara 1 tepung yg dihasilkan lebih tebal dari cara 2, dan tentunya tetap renyah, gak keras. Tapi cara 2 lebih praktis 😁. Pilih sesuai selera aja yaa. Yg sekarang aku pakai cara 1, tapi kalau lagi buru2 aku pakai cara 2 😁
- Panaskan minyak banyak, setelah panas kecilkan api. Goreng ayam sampai matang dan kuning kecoklatan. Ayam siap dihidangkan 😍
Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken ) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Saat ini ayam geprek merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Bahkan, rasanya yang khas membuat semua orang suka dengan ayam geprek. Ayam goreng tepung yang lengkap dengan sambal bawang ini, entah bagaimana ternyata terasa serasi di lidah. Menu ayam crispy kfc renyah tergolong flexsibel dalam menikmatinya.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
