Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lemper bakar pedas no santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lemper bakar pedas no santan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak lemper bakar pedas no santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar pedas no santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat lemper bakar pedas no santan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper bakar pedas no santan!
Untuk menghidangkan Lemper bakar pedas no santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 g ketan putih
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Sediakan 2 lmbr Daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 1 lmbr Daun pandan
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Gunakan Untuk isian :
- Ambil 300 g ayam suir
- Ambil 150 g wortel(opt)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawamg putih
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 15 buah cabai rawit (opt)
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu
Pecak ikan bakar santan ala rumahan cukup mudah dibuat. Namun saat ini Ayam bekakak santan dapat disajikan sebagai menu makan selingan sehari-hari atau menu buka puasa yang special. Ayam bakar bekakak paling enak disajikan dengan nasi hangat, sambel terasi lengkap dengan lalabannya seperti mentimun, daun selada, kol, leunca, daun kemangi. Kalau biasanya lemper diisi daging ayam, lalampa justru diisi dengan daging ikan yang Bagaimana cara membuatnya?
Cara memasak Lemper bakar pedas no santan:
- Aku pakai magic com untuk menanak nasi putihnya simple aja,cuci beras masukan daun salam,daun jeruk,daun pandan,masukan air, takar air,jari telunjuk punya 3 ruas,kita hitung 1/2 dari ruas ruas pertama jari telunjuk,jgn kebanyakan memasukan air nanti nasi nya terlalu lembek.
- Setelah nasi matang,sisihkan. blender/ulek bumbu halus lalu tumis dgn 2 sdm minyak tunggu sampai bumbu harum,masukan wortel dan ayam rebus yg telah di suir.aduk tambahkan air sedikit kasih bumbu.aduk tumisan sampai kering air tidak tersisa supaya tidak cepat basi.cicipi angkat
- Siapkan daun pisang yang di garang sebentar, terlebih dahulu di atas kompor supaya aroma daun keluar dan tidak kaku saat di bentuk.garang daun sampai layu.
- Tata daun,masukan nasi ketan dan isian dan bungkus.setelah selsai lemper bisa di taruh di freezer untk beberapa hari saja.bakar di atas wajan sesuai berapa biji yg kita inginkan.
- Selamat menikmati lemper bunda.
Berikut ini resep lalampa, lemper ikan bakar khas Manado yang pas buat takjil. Cara Membuat tempe pedas kuah santan Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Resep kue lemper memang banyak variasinya. Masing masing orang tua kita bahkan mungkin punya versi tersendiri dari resep kue tradisional yang dibuat dari beras. Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper bakar pedas no santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
