Ingin tau rahasia membuat ayam goreng korea versi rumahan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng korea versi rumahan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng korea versi rumahan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng korea versi rumahan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea versi rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng korea versi rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng korea versi rumahan!
Untuk memasak Ayam Goreng Korea Versi Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Sayap Ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (bisa diganti penyedap yg lainnya)
- Ambil 3-4 sdm air
- Ambil 250 gr Tepung goreng serbaguna
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Penasaran bagaimana cara membuat ayam saus korea? Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Korea Versi Rumahan:
- Ambil 3sdm tepung bumbu serbaguna, lalu larutkan dengan air jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental
- Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, lalu masukan sayap ayam satu persatu ke tepung yg sudah dilarutkan, kemudian lgs diletakan ke sisa tepung, ratakan dan remas-remas ayam agar tepung menempel dengan sempurna.
- Panaskan minyak, lalu masukkan ayam goreng sampai setengah matang tiriskan. Ulangi kembali menggoreng ayam, untuk menggoreng tahap kedua pastikan ayam berwarna coklat keemasan. Guna menggoreng hingga 2x agar ayam garing sempurna.
- Bahan bumbu : cincang halus bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga berwarna kecoklatan, masukan air kemudian saos sambal, kecap, gula, madu, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa, tunggu agak mengental, lalu masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk hingga rata, lalu sajikan.
Teringin nak makan Ayam goreng cheese versi korea ? Kami akan kongsikan resepi yang membolehkan anda untuk membuatnya sendiri di rumah. Buat sekali, confirm nak buat lagi tau !! Kombinasi rasa pedas, manis memang layan. Namun kalau nak beli di restoran makanan Korea, harganya boleh tahan mahal.
Mudah bukan membuat ayam goreng korea versi rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
