Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang goreng sambal terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu kentang goreng sambal terasi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kentang goreng sambal terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng sambal terasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat kentang goreng sambal terasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng sambal terasi yuk!
Untuk membuat Kentang goreng sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil kentang
- Ambil terasi (saya merk ABC)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan gula jawa (disesuaikan)
- Gunakan Kaldu jamur / penyedap rasa
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan cabai merah keriting
- Ambil cabai rawit
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Air
Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Homepage » Resep Masakan » Sambal » Resep Sambal Goreng Ati Dengan Kentang. Haluskan cabe merah, bawang merah Secret Recipe of Typical Sambal Ijo Padang Restaurant. Cara Membuat Sambal Terasi sedap pedas dan segar.
Langkah-langkah memasak Kentang goreng sambal terasi:
- Cuci dan potong kentang menjadi kotak kecil. Goreng hingga bagian luar garing. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus seperti membuat sambel (bisa menggunakan blender, tapi jangan terlalu halus).
- Tumis bumbu halus, tambahkan gula jawa, terasi dan daun salam. Masak hingga air menyusut dan gula larut. Koreksi rasa dengan kaldu / penyedap. Matikan kompor jika sudah sesuai.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata. Siap disajikan
Resep Kentang Goreng - Kenalkah Anda dengan Kentang goreng atau yang lebih sering disebut french fries? Kentang goreng seringkali ditemukan di gerai makanan cepat saji atau restoran. Rasanya yang gurih, enak dan renyah menjadikan kentang goreng begitu disukai oleh hampir semua orang. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Selamat mencoba resep kentang goreng sambal terasi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
