Coba resep lemper bakar isi abon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lemper bakar isi abon cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lemper bakar isi abon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar isi abon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak lemper bakar isi abon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper bakar isi abon!
Untuk menyiapkan Lemper Bakar isi Abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan beras ketan kualitas bagus, rendam air 4 jam
- Siapkan santan
- Ambil daun pandan (tambahan dari saya agar lebih wangi)
- Sediakan daun salam (tambahan dari saya agar lebih wangi)
- Sediakan garam
- Gunakan abon sapi
Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan. Resep lemper yang kami sajikan kali ini berbeda dengan lemper lainnya, karena lemper kali ini berisikan abon ikan dan diolah dengan cara dipanggang. Cita rasanya tidak akan kalah nikmat dengan lemper lainnya, oleh sebab itu anda harus membuatnya di rumah. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai.
Langkah-langkah membuat Lemper Bakar isi Abon:
- Masak santan dan daun salam, daun pandan serta garam, lalu masukkan beras ketan, aron sampai susut santannya.
- Kukus ketan tersebut selama 30 menit, angkat. Lalu biarkan sampai hangat, ketan jangan terlalu dingin karna nanti susah dibentuk.Siapkan bahan lain serta perlengkapan seperti plastik untuk membentuk,daun dan lidi semat.
- Ambil ketan 1 sendok nasi, pipihkan diatas lembaran plastik, isi abon.
- Bentuk oval sehingga isian di dalam, padatkan, gulungkan di daun. Saya buat 2 lapis pembungkus layaknya lemper jaman dulu.
- Semat kedua ujung dengan lidi, lakukan sampai selesai.
- Bakar langsung diatas panggangan, sesekali dibalik agar rata matangnya, biarkan dingin dan potong kelebihan daun pembungkus sebelum disajikan.
Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah. Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel.
Selamat mencoba resep lemper bakar isi abon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
