Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep lemper abon bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian lemper abon bakar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lemper abon bakar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon bakar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan lemper abon bakar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper abon bakar yuk!
Untuk menghidangkan Lemper abon bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Beras ketan
- Sediakan Air santan kental
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Isian:
- Sediakan Abon sapi
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini. Namun jika tidak ingin repot, maka Anda dapat. Lemper Warna Belut adalah lemper yang beraneka rasa dan beraneka warna.
Cara menghidangkan Lemper abon bakar:
- Rendam beras ketan kurleb 3 jam.lalu tiriskan dan kukus selama 15 menit
- Rebus santan beserta daun salam,sereh juga daun pandan dan garam sampai mendidih.aduk biar santan tidak pecah.
- Beras ketan yg sudah dikukus tadi (dalam keadaan panas)siram dengan air santan yang sudah dimasak tadi,aduk sampai rata.kemudian kukus lagi kurleb 30 menit atau sampai matang
- Ambil kira kira 2 sdm nasi ketan lalu pipihkan beri isian abon secukupnya lalu kepalkan bebentuk lonjong.bungkus dengan daun pisang.ujungnya bisa disematkan lidi/steples
- Lemper yang sudah dibungkus kemudian dibakar.bila bagian bawah terlihat sudah matang balikan.
Pewarna yang digunakan untuk pewarna i lemper berasal dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan pewarna. Resep Lemper enak dan mudah untuk dibuat. Walaupun Lemper terbuat dari beras ketan namun dengan bentuknya yang sengaja dibuat kecil-kecil sehingga bisa disantap kapanpun tanpa perlu takut. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah.
Selamat mencoba resep lemper abon bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
