Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep baceman bawang putih ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! baceman bawang putih adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak baceman bawang putih karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman bawang putih! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat baceman bawang putih hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baceman bawang putih yuk!
Untuk menyiapkan Baceman Bawang Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 bonggol bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak sayur baru
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Toples kaca
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit mayoritas masyarakat Indonesia, buat yang ingin mencoba membuat nasi goreng special yang enak. Kenapa sih nasi goreng di abang-abang pasti enak? Bisa jadi si abang tukang nasi goreng itu pake bumbu rahasia, yaituuuuu. Cara membuat: Kupas bawang putih,cuci lalu tiriskan.
Langkah-langkah memasak Baceman Bawang Putih:
- Kupas kulit bawang putih, kemudian cuci sampai bersih dan keringkan dengan tissue dapur. Harus benar-benar sampai kering ya. Lalu cincang kasar bawang putih. Kalau saya pakai food processor, yang tidak punya bisa pakai bleder. Bebas mau pakai apa cacah bawangnya ya 😊
- Lalu masukan bawang putih yang sudah dicincang ke dalam toples kaca. Beri minyak sayur yang masih baru dan kualitas bagus. Kira2 sampai semua bawang putihnya terendam. Aduk rata, lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata kembali. Setelah itu tutup rapat toples.
- Biarkan di suhu ruang minimal 24 jam, baru siap digunakan. Makin lama waktu fermentasi makin membuat baceman bawangnya harum. Kalau sudah 3 hari biasanya akan muncul gelembung dan wanginya cenderung tajam, tapi tenang saja karena itu wajar dan tandanya baceman bawangnya makin harum dan mantap 😊 Sebenarnya bisa tahan 3-4 minggu, tapi makin lama rasanya makin asam krn fermentasi. Jadi lebih baik buat untuk kurang lbih 1-2 minggu saja jika tidak suka dengan rasa asam yg tajam.
Hasil diatas adalah hasil pencarian dari anda. Manfaat makan bawang putih ternyata banyak untuk kesehatan. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Salah satu resep rahasia dari pengguanaan bawang putih tunggal, adalah merendamnya dengan madu sampai beberapa waktu. Tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum dan matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baceman bawang putih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
