Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lemper abon bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lemper abon bakar merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak lemper abon bakar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon bakar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat lemper abon bakar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper abon bakar!
Untuk menyiapkan Lemper Abon Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil beras ketan putih
- Siapkan santan (saya pakai 1 kara kecil+air hingga 500ml)
- Gunakan garam
- Siapkan serai
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun pandan
- Gunakan Abon sapi untuk isian
- Ambil Daun pisang
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini. Namun jika tidak ingin repot, maka Anda dapat. Lemper Warna Belut adalah lemper yang beraneka rasa dan beraneka warna.
Langkah-langkah memasak Lemper Abon Bakar:
- Siapkan bahan.
- Rendam beras ketan selama 3 jam. Cuci bersih dan tiriskan. Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Masak santan, daun salam, serai, daun pandan dan garam hingga mendidih. matikan.
- Angkat beras ketan yang masih panas lalu siram dengan santan. Aduk hingga rata. Kukus kembali sekitar 30 menit atau hingga matang.
- Ambil 2 sdm beras ketan. Pipihkan lalu beri isian abon. Tutup dan bentuk hingga berbentuk lonjong. Lebih mudah ketika membentuk gunakan plastik terlebih dahulu. Gulung dengan daun pisang yang ukurannya pas dengan ukuran lemper. Kalo kepanjangan bisa digunting. Lalu gulung lagi dengan daun pisang yang lebih besar daru yang pertama. Lalu sematkan tusuk gigi/stapler di kedua ujung daun. Gunting ujungnya jika kepanjangan. Lakukan hingga habis.
- Bakar lemper hingga terlihat bakarannya. Balik lakukan yang sama. Angkat. Sajikan.
Pewarna yang digunakan untuk pewarna i lemper berasal dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan pewarna. Resep Lemper enak dan mudah untuk dibuat. Walaupun Lemper terbuat dari beras ketan namun dengan bentuknya yang sengaja dibuat kecil-kecil sehingga bisa disantap kapanpun tanpa perlu takut. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper abon bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
