Coba resep bubur ayam telur asin ala cantonese sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bubur ayam telur asin ala cantonese! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan bubur ayam telur asin ala cantonese karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam telur asin ala cantonese! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan bubur ayam telur asin ala cantonese hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam telur asin ala cantonese!
Untuk memasak Bubur Ayam Telur Asin ala Cantonese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 cup beras, atau 165 gram rendam semalam sebelumnya
- Ambil 1/8 ekor ayam, pisahkan tulang dan dagingnya
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 butir telur asin rebus, kupas, hancurkan kasar
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
Tapi ada bahan yang saya skip, saya pake ayam instead of pork, sama ga pake arak masak. Lauk untuk bubur nasi anda boleh tambah ikut keinginan tapi biasanya ada yang buat nasi bubur ikan bilis goreng,telur asin,kangkung goreng belacan,daging goreng kicap,sotong kering dan juga ikan kering. Banyak kan variasi aneka lauk untuk bubur ni kan. BACA DI LINK BARU : Resepi Bubur Nasi Ayam Ala McD Berlauk Yang Pastinya Lazat.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Telur Asin ala Cantonese:
- Potong daging ayam ukuran dadu 1 x 1 cm, tumis dengan minyak goreng, bawang, minyak wijen dan merica. Angkat, sisihkan.
- Rebus 500 cc air dan tulang ayam, didihkan sampai ayam setengah matang dan keluar buih. Buang air rebusan pertama, didihkan kembali ayam dan 1 liter air, pisahkan air kaldu dan tulangnya, tambahkan garam.
- Masukkan beras, aduk-aduk sesekali hingga beras mengental, bila perlu tambahkan air.
- Masukkan tumis ayam, aduk rata. Tambahkan telur asin, aduk rata, masak hingga beras hancur dan mengental, menjadi bubur.
- Sajikan bubur dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Lihat juga resep Soup telur quaker oat enak lainnya. Bubur yang hangat dengan topping ayam suwir ala Taiwan ini bisa jadi menu sarapan enak. Rasanya gurih, lembut dengan aroma ayam yang sedap. Bubur ayam gaya oriental selalu jadi favorit. Yaitu bubur ayam dengan toping kecap asin, bawang goreng suwiran ayam goreng, kacang kedelai dan kerupuk warna warni.
Selamat mencoba resep bubur ayam telur asin ala cantonese! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
