Ingin tau rahasia membuat ayam goreng kecap yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kecap terbaik! ayam goreng kecap merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kecap!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ayam panggang
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji cabe merah besar
- Sediakan 12 biji cabe merah kecil
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 sdm kecap
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 1.5 sdm sauri saus tiram
- Ambil 100 ml air
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Goreng Ayam hingga menguning (jangan kering)
- Haluskan cabe merah kecil, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat (bumbu halus)
- Tumis bumbu halus lalu masukkan garam, kecap, sauri saus tiram
- Masukkan ayam goreng dan air
- Tutup penggorengan lalu biarkan sampai air nya berkurang dan ayam terlihat menghitam
- Masukkan perasan air jeruk nipis lalu aduk
- Makanan siap dihidangkan
Lihat juga resep Ayam goreng saos kecap inggris enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
