Lagi cari resep cilok bumbu kacang simple yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang simple terbaik! cilok bumbu kacang simple cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang simple karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang simple yuk!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung sagu
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan Secukupnya garam,lada dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air panas
- Siapkan 2 butir telur dadar untuk isian
- Siapkan Bumbu kacang
- Gunakan 200 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 Cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses menghidangkan Cilok bumbu kacang simple:
- Campur semua bahan cilok aduk rata masukan air panas sedikit sedikit sampai menjadi adonan yg bisa dipulung
- Buat telur dadar lalu potong kotak2 kecil,ambil sejumput adonan isi dgn telur dadar lalu pulung bulat bulat.
- Lakukan hingga adonan cilok habis,lalu rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung dan matang,angkat.
- Bumbu kacang:Haluskan kacang dgn blender bersama bawang putih dan cabe Lalu masak bumbu beri air dan daun jeruk,masukan garam gula dan lada masak hingga matang dan bumbu mengental koreksi rasa,angkat.sajikan cilok dengan bumbu kacang
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang simple! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
